Thèmes Etrog

À savoir
Qu'est-ce que l'etrog ?
L'etrog est un agrume au parfum envoûtant, identifié par la tradition orale comme le pri ets hadar mentionné dans la paracha Emor (Vayikra 23:40). Ce verset prescrit de prendre le fruit d'un arbre majestueux pour célébrer la fête de Souccot. Le Traité Souccah de la Michna consacre de nombreuses pages aux lois précises qui définissent un etrog valide pour la mitsva.
L'etrog au cœur des quatre espèces
Avec le loulav, les deux branches de myrte et les deux saules, l'etrog forme l'ensemble des quatre espèces. La mitsva biblique consiste à réunir ces quatre végétaux et à les agiter ensemble lors de chaque Yom Tov de Souccot ainsi que pendant le 'Hol Hamoed. Le loulav est tenu dans la main droite et l'etrog dans la main gauche, les deux étant ensuite rassemblés pour le balancement dans les six directions.
Les critères de validité selon la halakha
Le Choulhane Aroukh détaille les conditions qu'un etrog doit remplir : absence de taches sur la plus grande partie de sa surface, tige intacte, pittam (appendice terminal) présent ou naturellement absent sans rupture récente, et forme conique caractéristique. L'etrog doit appartenir entièrement à celui qui accomplit la mitsva, notamment le premier jour de fête.
Du premier jour à Hochaana Rabba
L'etrog accompagne le fidèle tout au long de la semaine dans la soucca. Le dernier jour d'agitation est Hochaana Rabba, septième jour de Souccot, où la mitsva des quatre espèces est accomplie une dernière fois avec une solennité particulière. Suit Chemini Atseret, où l'etrog n'est plus utilisé, puis Sim'hat Torah qui clôture ce cycle de fêtes.
L'etrog, symbole de beauté et d'idéal
Le Midrach associe l'etrog à des figures telles qu'Avraham, Yits'hak et Yaakov, voyant dans sa double qualité de goût et de parfum l'image du juste qui unit Torah et bonnes actions. À la différence de la matsa, objet rituel de Pessa'h lié à la hâte de la sortie d'Egypte, l'etrog incarne la beauté et l'abondance de la saison des récoltes, rappelant la joie absolue prescrite pour Souccot.
Le marché des etrogim
L'acquisition d'un etrog de qualité est une préoccupation majeure avant Souccot. Les spécimens de Calabre (Italie), de Marocco ou d'Israël sont les plus recherchés. Certains fidèles investissent des sommes importantes pour obtenir un etrog hadar parfait, héritage d'une tradition de hiddour mitsva, l'embellissement du commandement, que le Talmud encourage chaleureusement.
Lois de Etrog : questions-réponses pratiques
Un etrog qui présente une sorte de fine pellicule sur son extrémité, ou ailleurs, et dont on dit qu'elle provient des feuilles ayant touché le fruit, il est permis d'être indulgent, de réciter la berakha dessus et de s'acquitter de la mitsva avec, car cela n'est pas considéré comme une hazazit.
L’etrog, le septième jour de la fête, est interdit à la consommation, car il a été mis de côté pour la mitsva pendant tous les sept jours. Même s’il devient invalide après avoir accompli la mitsva avec, il reste interdit pendant tous les sept jours. À Chemini Atseret, il devient permis. En dehors d’Israël, où l’on observe deux jours de fête, l’etrog reste interdit aussi le huitième jour et n’est permis qu’au neuvième.
Il arrive fréquemment que des etrogim présentent des taches pendant Hol Hamoed, dues à la manipulation des mains et aux nombreux balancements, ce qui crée des zones tachetées. Il est alors douteux que ces taches et éclaircissements, causés par la sueur des mains, conservent l'apparence d'un etrog, car il est impossible que l'aspect du etrog reste toujours intact dans ces conditions. Selon Maran du Choulhan Aroukh, un tel etrog reste assurément cachère. Mais selon le Rema, qui invalide tout etrog présentant une hazazit ou similaire pendant les sept jours, certains recommandent d'être rigoureux. L'avis du Hatam Sofer est de permettre un tel etrog. Il conserve encore la qualité de "hadar", car ces marques sont apparues à travers la mitsva, ce qui constitue sa beauté et sa splendeur. Celui qui s'appuie sur l'avis du Hatam Sofer n'a rien à craindre et a sur qui se reposer.
Un etrog dont la pitma, c’est-à-dire le bois situé au sommet de l’etrog, avec la chouchanta dessus, a été retirée, est invalide car il est considéré comme manquant. Si seule la chouchanta a été retirée, l’etrog reste valide. Cela concerne uniquement le cas où il y avait une pitma qui a été retirée, mais si l’etrog n’a jamais eu de pitma depuis sa croissance, il est valide. Si le oukets, c’est-à-dire le bois par lequel l’etrog est attaché à l’arbre, a été retiré et qu’il reste un creux à sa place, l’etrog est invalide.
Il existe des arbres, notamment les citronniers, dont les fleurs contiennent du pollen. Les abeilles qui butinent ces fleurs transportent le pollen des fleurs de citronnier vers celles de l’etrog, ce qui modifie le développement de la partie fécondée de l’etrog. Cependant, cela n’a pas le statut de morqav, car le morqav concerne le greffage d’un rameau d’une espèce sur un arbre ou un rameau d’une autre espèce, chaque rameau étant capable de pousser indépendamment. Ce n’est pas le cas du pollen transporté par l’abeille, qui ne peut pas pousser seul. Par conséquent, il n’est pas considéré comme une autre espèce, et son mélange avec l’etrog n’est pas un greffage de deux espèces. De même, si l’on injecte du jus de citron ou un composé à base de citron dans l’arbre ou la fleur d’etrog, cela ne donne pas à l’etrog le statut de morqav, car ce jus ou ce composé ne peut pas pousser seul. L’etrog ainsi obtenu n’est donc pas considéré comme morqav, car il n’est pas issu du greffage de deux espèces. Greffer quelque chose qui ne pousse pas seul, mais qui est absorbé par l’arbre et améliore sa croissance, est permis. Selon cela, si l’on injecte du jus de citron dans la fleur ou l’arbre d’etrog, l’etrog obtenu ne sera pas considéré comme morqav, car ce jus ou ce composé ne peut pas pousser seul, et l’etrog ainsi obtenu n’a pas le statut d’« etrog morqav », puisqu’il n’est pas greffé de deux espèces.
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