Culture juive Plat
Facile et délicieux
Ingrédients
**600 g d'agneau**2 oignons
**2 cuillères à soupe d'huile d'olive
**1 cuillère à café de cumin en poudre
**1 cube de bouillon
**300 g de fèves pelées (décongelées)
**Sel, poivre
Étape 1
Coupez la viande en cubes. Pelez et émincez finement les oignons.Étape 2
Dans une cocotte, faites revenir la viande dans l'huile chaude. Ajoutez les oignons, le cumin et laissez cuire 5 min.Étape 3
Couvrez la viande d'eau, ajoutez le cube et portez le mélange à ébullition.Étape 4
Ajoutez les fèves 10 min avant la fin de la cuisson. Poivrez
Servez chaud.
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