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Pour vous שבת י״ח אב תשפ"ו     Samedi 1 Août 2026 Ékev
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Culture juive Plat

Plats principaux de la gastronomie juive : viandes, volailles, poissons et specialites des fetes.

Plat
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Plat
Gratin de chou-fleur à la moutarde Plat
Gratin de chou-fleur à la moutarde
Soupe épicée aux pois chiches et au poulet Plat
Soupe épicée aux pois chiches et au poulet
L'agneau de Pessa'h aux truffes Plat
L'agneau de Pessa'h aux truffes
L'agneau de Pessa'h aux pruneaux Plat
L'agneau de Pessa'h aux pruneaux
Chakchouka aux œufs Plat
Chakchouka aux œufs
Tajine de poulet aux citrons confits et patates douces Plat
Tajine de poulet aux citrons confits et patates douces
Tajine de keftas aux olives et pommes de terre Plat
Tajine de keftas aux olives et pommes de terre
Poulet basquaise Plat
Poulet basquaise
Goulasch à la hongroise Plat
Goulasch à la hongroise
Chakchouka aux merguez Plat
Chakchouka aux merguez
Feuilles de chou farcies façon « Holishkess » Plat
Feuilles de chou farcies façon « Holishkess »
Saumon au four pour Chabbat Plat
Saumon au four pour Chabbat
Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives Plat
Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives
Bœuf mijoté à la bière et moutarde à l’ancienne Plat
Bœuf mijoté à la bière et moutarde à l’ancienne
Tajine de veau à l'orientale Plat
Tajine de veau à l'orientale
Lasagne aux épinards et à la patate douce Plat
Lasagne aux épinards et à la patate douce
Pour ROCH HACHANA <br>Pavés de saumon au miel et sésame Plat
Pour ROCH HACHANA <br>Pavés de saumon au miel et sésame
Tortilla de patata Plat
Tortilla de patata
Mijoté de veau à la sauce lait de coco et baharat Plat
Mijoté de veau à la sauce lait de coco et baharat
Tagine d'agneau aux citrons confits et pruneaux Plat
Tagine d'agneau aux citrons confits et pruneaux