Questions pratiques

Si une mouche ou un moustique tombe dans un verre de vin ou d'eau, il est permis, selon la règle, de les retirer pendant Chabbat à la main ou à l'aide d'une cuillère pour les jeter, même sans liquide du tout, car il n'y a pas d'interdiction de borer dans un liquide. Toutefois, il est préférable d'être rigoureux et de les retirer avec un peu de boisson, ou de pencher le verre pour verser un peu de liquide avec l'insecte.

Il est permis de souffler pendant Chabbat sur une mouche se trouvant dans une boisson afin de la rapprocher du bord du verre, pour pouvoir ensuite verser un peu de boisson avec la mouche.

Pour des puits contenant de l'eau dans laquelle se trouvent des vers, si l'on souhaite filtrer l'eau pendant Chabbat, il convient de placer un tissu sur le récipient duquel on boit, puis de boire. De cette manière, c'est permis selon tous les avis.

Il n'est pas nécessaire d'enlever le filtre installé sur le robinet avant Chabbat, et il est permis de l'utiliser pendant Chabbat. En effet, l'eau de nos robinets est claire, propre et propre à la consommation telle quelle, et le filtre ne sert qu'à ajouter de la propreté. Il n'y a donc pas à craindre une interdiction de borer, même si l'on tient à ne boire qu'après filtration.

Lorsqu'il y a une panne dans les canalisations d'eau et qu'une grande quantité de terre s'y introduit, au point qu'il est nécessaire d'utiliser un filtre très fin, certains estiment qu'il faut préparer de l'eau pour la boisson avant Chabbat. Cependant, pour se laver les mains ou la vaisselle, il n'est pas nécessaire de préparer l'eau avant Chabbat, car on n'est pas aussi exigeant à ce sujet.

Il est permis d'utiliser pendant Chabbat un évier de cuisine équipé d'une passoire, ou un triangle placé dans l'évier où l'on met les déchets, et il n'y a pas là d'interdiction de borèr.

Celui qui boit pendant Chabbat un verre d'eau ou d'autres boissons a le droit d'en verser un peu avant de boire, et cela n'est pas considéré comme séparer le déchet de l'aliment.

Il est permis de trier pendant Chabbat la nourriture de la partie non comestible à la main, immédiatement, pour les besoins d'autrui, même si l'on ne mange pas avec eux. Ainsi, une personne travaillant dans une yeshiva et devant préparer la seouda chelichit pour les membres de la yeshiva, et parfois cela implique de séparer la nourriture de la partie non comestible, il lui est permis de le faire juste avant le repas, selon les modalités expliquées au seif 9. Il est également permis de trier pour d'autres personnes qui vont manger tout de suite, juste avant leur repas, même si l'on ne mange pas avec eux.

Celui qui trie un ustensile afin de le prêter à son ami, et que cet ami l'utilisera plus tard, cela est considéré comme trier pour un usage immédiat. En effet, pour celui qui donne, l'utilisation consiste à remettre l'ustensile à son ami, et ainsi, le prêteur a terminé son usage de cet objet, ce qui est considéré comme "immédiat".

Néanmoins, il faut être strict et ne pas trier plus que la quantité qui sera consommée immédiatement. Ainsi, si des invités arrivent pendant Chabbat et que l'on trie et place devant eux de la nourriture séparée de la partie non comestible, il ne faut pas leur préparer un plat plein si l'on sait qu'ils n'en goûteront qu'une petite partie, car ce qui reste dans le plat aura été trié sans être consommé immédiatement. Il faut donc estimer la quantité appropriée pour les invités et ne pas en préparer davantage. Même si l'on agit ainsi pour honorer les invités en remplissant leur assiette, il faut être strict. Bien qu'il existe un avis selon lequel trier pour les invités afin de les honorer serait considéré comme un tri immédiat, étant donné qu'il s'agit d'un doute sur un interdit de la Torah, il faut être strict à ce sujet.

Celui qui trie pendant Chabbat afin de nourrir un animal ou un oiseau, il lui est permis de séparer la partie non comestible qui convient à l'animal ou à l'oiseau de la nourriture, afin de leur donner à manger immédiatement. En effet, la partie non comestible que l'on souhaite utiliser maintenant est considérée comme de la nourriture, et cela revient à trier la nourriture de la partie non comestible. Certains estiment qu'il convient d'agir discrètement, par crainte du regard des autres, de peur qu'on ne le soupçonne de trier la partie non comestible de la nourriture, ce qui est interdit même pour une consommation immédiate, sauf si l'on place aussitôt la partie non comestible dans un récipient réservé à la nourriture des animaux, auquel cas il n'y a pas lieu de craindre le regard des autres. Cependant, il n'y a pas lieu d'ajouter des interdits de notre propre initiative après la clôture du Talmud, et il est permis de trier de la manière habituelle.

Il est permis, pendant Chabbat, de retirer les petites arêtes qui se trouvent à l'intérieur du poisson, de la manière habituelle de manger, et cela n'est pas considéré comme séparer un déchet de l'aliment. Cependant, les arêtes qui se sont déjà détachées du poisson ou de la viande et qui se trouvent dans l'assiette ne doivent pas être retirées pour les mettre de côté, mais il faut les laisser dans l'assiette. Si toutefois il est impossible de manger à cause du mélange d'arêtes dans l'assiette, il est permis de les écarter sur le côté.

Il est permis, juste avant de manger pendant Chabbat, de retirer les petites arêtes à l'intérieur du poisson (comme la carpe), car c'est la manière habituelle de consommer, et cela n'est pas considéré comme séparer un déchet de l'aliment. Cependant, les arêtes qui se sont déjà détachées du poisson ou de la viande et qui se trouvent dans l'assiette ne doivent pas être retirées pour les enlever de là.

Il est permis, pendant Chabbat, d'arracher les petites plumes qui restent sur l'aile de la volaille après la cuisson, de la manière habituelle de manger, et cela n'est pas considéré comme séparer un déchet de l'aliment.

Il est permis, pendant Chabbat, d'enlever la peau du poulet pour consommer la viande immédiatement, et cela n'est pas considéré comme séparer un déchet de l'aliment.

Il est permis, pendant Chabbat, de retirer des morceaux de viande ou de légumes bien distincts et posés dans une soupe, ainsi que du poisson de la sauce, même si c'est pour les poser de côté. Cependant, pour de petits morceaux d'aliments dont le retrait demande un certain effort à cause de leur petite taille, ils sont considérés comme mélangés à la soupe et il y a à craindre un interdit de trier. Dans ce cas, il faudra prendre un peu de soupe avec les morceaux, comme expliqué plus haut à propos d'une mouche tombée dans une boisson.

Certains disent qu'il est permis de retirer des morceaux de viande ou similaires d'une marmite de hamin à l'aide d'une louche conçue pour servir le plat, même si elle comporte des trous laissant s'écouler le liquide, à condition que ce soit pour une consommation immédiate, et il n'y a pas là d'interdit de trier. D'autant plus que cet ustensile n'est pas destiné uniquement à trier, mais aussi à servir le plat. Tant que l'on n'a pas l'intention de trier mais seulement de prendre la nourriture, même si cela entraîne inévitablement une séparation, il s'agit d'un cas où l'interdit rabbinique ne nous importe pas, et cela est permis. Celui qui se montre rigoureux sera béni. Il existe une louche entièrement faite de grille, conçue spécifiquement pour trier la nourriture du plat, et dans ce cas il convient d'être rigoureux. Il est permis de déplacer et d'écarter la nourriture se trouvant sur le dessus de la marmite pour atteindre les morceaux situés au fond.

Il est permis d'utiliser du sel contenant des grains de riz destinés à empêcher la formation de grumeaux dans le sel pendant Chabbat, et il n'y a pas à craindre d'interdiction de borer dans ce cas.

Si l'on a mis un peu de yaourt (yogurti) dans un verre de lait avant Chabbat pour qu'il devienne du yaourt, et que pendant Chabbat on constate que la fermentation n'est pas totalement terminée, il est permis de déplacer le verre dans un endroit plus chaud ou de le couvrir avec des vêtements pour compléter la fermentation. De même, il est permis de mettre du vinaigre ou un morceau de pain dans un verre de lait pendant Chabbat afin d'obtenir du yaourt. Il n'y a pas ici d'interdiction de borer, car tout devient un seul bloc que l'on consomme entièrement. Ce cas n'est pas comparable à la fabrication de fromage à partir du lait, qui est interdite pendant Chabbat, car dans ce cas le caillé se sépare du lait, ce qui constitue borer, ce qui n'est pas le cas ici.

Dans le cas d'une soupe contenant différents légumes ou des pâtes, et où il y a beaucoup de bouillon de sorte que les légumes et les pâtes reposent au fond de la marmite, il est permis de prélever avec une grande cuillère le bouillon qui se trouve à la surface de la marmite, sans craindre l'interdiction de borer. Il est également permis de verser doucement le bouillon de la marmite dans un autre récipient lorsqu'on souhaite consommer uniquement le bouillon, à condition de s'arrêter lorsque le filet de liquide cesse et que seules de petites gouttes commencent à tomber, et alors il faut poser immédiatement la marmite avec les légumes. Certains estiment que même si l'on agit ainsi pour consommer immédiatement, il faut faire attention à ce détail. D'autres pensent que cette précaution ne s'applique que si l'on agit pour conserver le bouillon pour plus tard, mais si c'est pour consommer immédiatement, il n'est pas nécessaire d'être strict, car cela est considéré comme prélever l'aliment de l'élément indésirable, ce qui est permis. Et c'est cette dernière opinion qui fait autorité.