Questions pratiques

Il est interdit d'allumer pendant Yom Tov une bougie qui n'a aucune utilité, appelée "ner chel betala". Ainsi, il est interdit d'allumer en plein jour une bougie qui ne sert à rien, car une bougie allumée en plein jour n'apporte aucun bénéfice. En revanche, il est permis d'allumer une bougie dans la synagogue. Il est également permis d'allumer une bougie de "ner nechama" pour l'élévation de l'âme des parents, le jour de l'anniversaire du décès ou pendant l'année de deuil, car cela n'est pas considéré comme une bougie inutile ; même si on ne s'en sert pas, il y a tout de même un bénéfice par l'augmentation de la lumière dans la maison, et il y a aussi une mitsva. Il est préférable d'allumer la bougie de "ner nechama" à la synagogue, car selon tous les avis, il y a une mitsva de multiplier les bougies dans la synagogue, comme il est dit : "Baourim kavdou Hachem". Ceux qui sont méticuleux veillent à allumer les bougies de "ner nechama" près des tables des étudiants afin qu'ils puissent lire à leur lumière.

De même, une personne qui dort seule dans une maison la nuit de Yom Tov peut allumer une bougie dans sa chambre avant de dormir, cela est permis.

Il est permis d’allumer des bougies pendant Yom Tov lorsqu’il y a une brit mila dans la maison, comme il est d’usage de le faire en l’honneur de la mila.

Il a déjà été expliqué qu’il ne faut pas permettre l’utilisation d’un gramophone pendant Chabbat ou Yom Tov. Si dans un endroit on a pris l’habitude de l’autoriser, il s’agit d’une coutume de personnes ignorantes et légères. De même, il est interdit d’allumer la radio même pendant Yom Tov, et il ne faut pas être indulgent à ce sujet, même si l’allumage est programmé à l’aide d’une minuterie de Chabbat.

Il est interdit de faire entendre de la musique à partir d’un magnétophone pendant Yom Tov. Il est également interdit d’enregistrer avec un appareil d’enregistrement, même si l’appareil a été préparé avant Yom Tov.

Il est d’usage de permettre l’utilisation d’un primus pendant Yom Tov, sans craindre que l’on en vienne à souffler ou à augmenter la flamme. Il est permis de nettoyer le primus pendant Yom Tov, à condition que cela ne provoque pas inévitablement son extinction.

Il est interdit de souffler sur les braises avec un soufflet d’artisan pour les attiser, car cela ressemble à un travail d’artisan. On soufflera plutôt avec un tube. Il est d’usage de permettre l’utilisation d’un soufflet de particulier, à condition de le retourner de haut en bas. Il est permis de souffler avec le soufflet intégré à une machine de cuisson (primus), car cela ne ressemble pas à un travail d’artisan, étant donné que tout le monde l’utilise pour la cuisson. Il en va de même pour le soufflet d’une lampe à gaz (loux).

Il est interdit de cuire ou de faire cuire pendant Yom Tov en vue d'un jour profane, et même de Yom Tov pour la sortie de Yom Tov, cela reste interdit. De même, il est interdit de cuisiner de Yom Tov vers le deuxième jour de Yom Tov, même lors des deux jours de Roch Hachana. Même une action qui n'est pas une véritable mélakha mais simplement une peine, comme laver des assiettes ou apporter du vin de Yom Tov pour un autre jour, est interdite, et a fortiori de Yom Tov pour un jour profane. En revanche, il est permis de cuisiner la nuit de Yom Tov pour le matin de Yom Tov, car cela reste pour le besoin de Yom Tov. Même lorsque Yom Tov tombe un vendredi, il est interdit de cuire ou de faire cuire de Yom Tov pour Chabbat. Cependant, grâce à un erouv tavchilin, il est permis de cuire ou de faire cuire de Yom Tov pour Chabbat.

Il est permis à une femme de cuisiner une marmite pleine de viande ou de poisson avant le repas de midi, même si elle n'a besoin que d'un seul morceau, et même si son intention principale est pour le jour profane, car la quantité supplémentaire améliore le goût du plat. Toutefois, il faut veiller, a priori, à ne pas dire explicitement qu'elle le fait pour le jour profane. Mais après le repas de midi, il lui est interdit de cuisiner pour le soir en ayant l'intention de consommer un kazayit du plat, car cela ne serait qu'une ruse.

De même, une femme peut remplir le four de pains, même si elle n'a besoin que d'un seul pain, car cela permet une meilleure cuisson du pain, même si son intention principale est d'en laisser pour le jour profane. Cependant, il faut veiller, a priori, à ne pas dire explicitement qu'elle le fait pour le jour profane. Mais après le repas de midi, il lui est interdit de cuire pour le soir en ayant l'intention de consommer un kazayit du pain, car cela ne serait qu'une ruse.

Si une femme a transgressé et a cuisiné de Yom Tov pour un jour profane, que ce soit volontairement ou par inadvertance, uniquement pour le jour profane, ou même si cela a été fait par ruse, le plat reste permis à la consommation.

Il est permis de piler des épices à la manière habituelle pendant Yom Tov, car si on les pilait la veille de Yom Tov, elles perdraient leur saveur. Cependant, il n'est pas permis de piler du sel pendant Yom Tov, sauf si l'on incline le mortier afin de modifier l'habitude par rapport à la semaine, car le sel pilé la veille ne perd pas sa saveur. Il est interdit de moudre des poivres dans leur moulin habituel, car cela ressemble à un acte de semaine ; il faut donc les piler de façon ordinaire dans un mortier, même sans changer la manière de piler.

Il est permis de piler du café dans un mortier sans changement pendant Yom Tov, car le café perd sa saveur et il est considéré comme une épice. Les décisionnaires divergent sur la permission de moudre le café dans son moulin habituel ; l'avis principal est de permettre avec les petits moulins que l'on trouve chez les particuliers, mais pas avec les grands moulins utilisés par les professionnels pour la production de café. Celui qui se montre rigoureux et pile le café dans un mortier sera béni.

Bien qu'il y ait des avis selon lesquels celui qui moud du café dans les grands moulins utilisés par les professionnels transgresse l'interdit de moudre, en cas de grand besoin, comme lorsqu'on a mal à la tête, il est permis de demander à un non-juif de moudre du café dans ces moulins pendant Yom Tov.

Il est permis de piler de la matsa pendant Yom Tov sans changer la manière habituelle. Il est également permis de couper des légumes en petits morceaux pour les besoins de Yom Tov, même sans changer la manière de faire. Cela est permis même si l'on prépare ces aliments sans intention de les consommer immédiatement, car si c'était pour une consommation immédiate, cela serait permis même pendant Chabbat.

Il est permis de mesurer des épices avant de les mettre dans la marmite afin de ne pas gâcher le plat, et cela s'applique aussi au sel. Cependant, il n'est pas permis de mesurer du riz pour la cuisson pendant Yom Tov ; il faut estimer la quantité. Il est permis de prendre du riz avec un récipient pour évaluer la quantité à cuire, à condition de ne pas être strict sur la mesure exacte. A plus forte raison, il est permis de prendre du riz avec un verre, qui n'est pas un ustensile spécialement destiné à la mesure.

Un Juif qui achète de la viande à un autre Juif pendant Yom Tov et qui paiera après Yom Tov a le droit de demander à un non-juif de peser la viande pour lui. Il est même permis de faire allusion au non-juif, qui pourra écrire les informations pendant Yom Tov afin de se souvenir du montant à payer. Cependant, cela n'est permis que si le non-juif écrit en alphabet étranger, mais il n'est pas permis de le faire écrire en alphabet hébraïque.

Il est interdit de peser de la viande chez soi pour savoir quelle quantité cuisiner, même si l’on ne se sert pas d’une balance habituelle mais que l’on compare le poids à celui d’une cuillère ou d’un couteau, cela reste interdit. Cependant, si l’on pèse pour une mitsva, par exemple pour déterminer la quantité de kazayit de matsa ou de maror lors du soir de Pessah, ou dans un cas similaire, il est permis de peser pendant Yom Tov.

Celui qui ressent une gêne dans un de ses membres pendant Yom Tov a le droit de prendre un comprimé ou de boire des médicaments amers pour se soigner, même pendant le premier jour de Yom Tov. Il est également permis de manger ou de boire à des fins médicales des aliments ou des boissons qui ne sont pas consommés par des personnes en bonne santé. Toutefois, il n’est pas permis d’accomplir pendant Yom Tov, pour des besoins médicaux, une mélakha d’ordre toranique qui n’a pas été autorisée pour la préparation de nourriture.

Il est interdit de presser des olives et des raisins pendant Yom Tov, car cela constitue une dérivation de la melakha de "dach" (battage), et même pour un besoin alimentaire, cela reste interdit. Il est également interdit de presser des fraises, des grenades, des oranges, des pamplemousses et tous les autres fruits principalement destinés à produire du jus, de crainte que l’on en vienne à en presser une grande quantité pour un usage profane. Même pour des fruits comme les oranges, dont le jus perd un peu de sa saveur s’il est pressé la veille de Yom Tov, il est interdit de les presser pendant Yom Tov. Toutefois, il est permis de presser une orange sur un aliment, à condition que la majeure partie du jus soit absorbée par l’aliment, car un liquide absorbé par un aliment est considéré comme un aliment. Il est permis de presser des citrons pendant Yom Tov. Certains ont l’habitude de presser pendant Yom Tov des grenades acides ou non mûres dans un récipient vide, puis de les ajouter à un plat pour l’acidifier ; cependant, il est d’usage de faire bouillir d’abord les grenades ou les fruits non mûrs afin qu’ils soient plus faciles à presser. Le Ben Ich Haï a justifié cette coutume.