Questions pratiques

Lorsqu'un juif et un non-juif font cuire côte à côte deux marmites, l'une contenant de la viande abattue rituellement et l'autre de la viande non-cachère, il est permis d'agir ainsi. Il n'y a pas à craindre que, lorsque le juif détourne le regard, le non-juif échange la viande cachère contre la non-cachère, même si la viande du juif est de grande valeur.

Certains estiment que toute la permission mentionnée précédemment ne s'applique que lorsque le non-juif sait que l'objet de l'échange est interdit au juif, ce qui le rend craintif et l'empêche de procéder à l'échange. Mais s'il ignore que cet aliment est interdit au juif, il ne craint pas de l'échanger, et cela est interdit. D'autres ne font pas cette distinction.

Certains estiment que tout cela ne s'applique que lorsque la marmite de viande permise est découverte, mais si c'est la marmite de viande non-cachère qui est découverte, il y a à craindre que des éclaboussures en proviennent et atteignent la marmite cachère. Et puisque la marmite est bouillante, il faut interdire même si elle est couverte. Il faut donc couvrir la marmite de viande non-cachère, afin d'écarter la crainte des éclaboussures. Selon Maran, même si les deux marmites sont découvertes, cela reste permis.

Certains estiment que de la même manière qu'il est permis de placer sur le feu deux marmites, l'une appartenant à un juif et l'autre à un non-juif, côte à côte, il est également permis de placer côte à côte une marmite de viande et une marmite de lait, sans craindre que des éclaboussures passent de l'une à l'autre. D'autres estiment qu'il faut malgré tout éloigner un peu les marmites l'une de l'autre à cause des éclaboussures, et tel est l'avis du Pri Hadach, qu'il est bon de faire attention a priori à ne pas placer une cruche de viande et une cruche de lait dans le même coffre. Et si l'une d'elles est couverte, cela est permis. Et a fortiori, il faut veiller à ne pas les placer côte à côte sur le feu.

Certains estiment qu'il est permis de placer dans un réfrigérateur électrique des morceaux de viande proches de la viande non-cachère ou taref, sans craindre un échange. D'autres ne sont pas de cet avis. Toutefois, si la viande porte un cachet, tout le monde permet, à condition de veiller à les éloigner un peu l'une de l'autre ou qu'il y ait une séparation entre elles, et que le juif chargé de la surveillance veille à ce qu'il n'y ait aucun risque de faute.

Il convient d'adopter une attitude stricte et de ne pas laisser des marmites chez des servantes non juives lorsqu'aucun Juif n'est présent dans la maison, car il y a à craindre qu'elles n'ajoutent du lait dans la marmite afin d'améliorer leur part. Certains estiment que si la servante ne mange pas du plat avec eux, il n'y a pas lieu de craindre cela, mais d'autres ne sont pas d'accord. L'opinion principale reste celle de la rigueur initiale.

Celui qui envoie de la viande ou du vin à son prochain par l'intermédiaire d'un messager chrétien doit utiliser deux cachets de sécurité. Dans ce cas, il est permis, même a priori, d'envoyer de la viande ou du vin par l'intermédiaire d'un non-juif. Mais si l'on envoie du vin par un messager musulman, certains estiment qu'un seul cachet suffit. De même, pour tous les interdits d'ordre rabbinique, un seul cachet est suffisant. Cependant, d'autres ne sont pas d'accord, et a priori, même avec un musulman, il faut deux cachets. Il convient d'informer son prochain de la forme du cachet afin qu'il puisse vérifier s'il a été falsifié ou non.

Certains estiment que l'exigence d'un double cachet pour la viande s'applique même dans les endroits où la majorité des bouchers sont juifs et vendent de la viande cachère, car il s'agit de viande qui a été dissimulée à la vue et qui est interdite. D'autres pensent que, pour la crainte liée à la viande dissimulée à la vue, un seul cachet suffit.

Celui qui envoie des morceaux de poisson à son prochain par l'intermédiaire d'un non-juif doit utiliser deux cachets de sécurité. En revanche, s'il envoie un poisson entier ou la moitié d'un poisson, de sorte que les signes distinctifs sont visibles, aucun cachet n'est nécessaire.

Celui qui envoie de la viande ou du vin à son prochain par l'intermédiaire d'un non-juif, et qu'il n'y a qu'un seul cachet, mais qu'il a l'intention de vérifier ensuite le cachet qu'il a envoyé, certains estiment qu'un seul cachet suffit dans ce cas, car ce n'est que lorsqu'il n'est pas prévu de vérifier le cachet qu'il faut deux cachets. Toutefois, la règle principale est que pour la viande, il faut deux cachets. Cependant, en cas de grande perte, il est permis d'être indulgent.

Celui qui envoie de la viande ou du vin à son prochain par l'intermédiaire d'un non-juif, et qu'il n'y a qu'un seul cachet, mais que l'expéditeur a informé le destinataire de la forme du cachet, et a également dit au non-juif qu'il a informé le destinataire, certains estiment qu'un seul cachet suffit. En cas de grande perte, même si l'information au non-juif est indispensable, l'information au destinataire ne l'est pas. D'autres ne sont pas d'accord et estiment qu'il faut tout de même deux cachets, et c'est l'opinion principale. Toutefois, en cas de grande perte, on peut s'appuyer sur l'avis du Rokéah pour être indulgent et se contenter d'un seul cachet.

Dans tous les cas où il y a lieu de craindre un échange, il n'y a aucune différence entre un non-juif riche et un non-juif pauvre, car tous sont susceptibles de procéder à un échange s'ils peuvent en tirer un bénéfice. Il n'y a pas non plus de distinction à faire entre le vin, qui est une interdiction grave de la Torah, et les fromages, qui relèvent d'une interdiction d'ordre rabbinique.

Celui qui envoie de la viande à son prochain par l'intermédiaire d'un chauffeur de taxi non-juif, qui est soupçonné de consommer des aliments interdits, doit utiliser un double sceau. S'il s'agit de vin, même non cuit, un seul sceau suffit. Si la viande porte le cachet "halak" à plusieurs endroits, cela est considéré comme deux sceaux. Lorsque le sceau peut être falsifié, il convient d'utiliser un plomb ou de fermer le sachet de manière hermétique, de sorte qu'il soit impossible de l'ouvrir sans que cela ne se remarque.

Certains estiment que le double sceau n'est requis que lorsqu'il s'agit d'un Juif soupçonné, mais qu'avec un non-juif, un seul sceau suffit dans tous les cas. Toutefois, selon notre pratique, il ne faut pas s'appuyer sur cette opinion pour alléger, même en cas de situation a posteriori ou de grande perte. Néanmoins, cet avis peut être pris en compte comme argument supplémentaire en cas de doute.

Celui qui envoie du vin cuit à son prochain peut se contenter d'un seul sceau, et il est permis d'agir ainsi même a priori.

Certains estiment que la règle du vin cuit ne s'applique que si le vin a beaucoup bouilli et que sa quantité a diminué à cause de la cuisson, ou si son goût a changé. D'autres pensent que si le vin est arrivé à ébullition, on considère généralement que sa quantité a diminué. A priori, il est bon de tenir compte de la première opinion et d'exiger un double sceau tant que le goût n'a pas changé, mais a posteriori, il n'est pas nécessaire d'être strict. S'il n'y avait qu'un seul sceau, il est permis d'être indulgent.

Celui qui envoie de la bière à son prochain par l'intermédiaire d'un non-juif, même s'il s'agit d'un chrétien, peut se contenter d'un seul sceau. Cependant, si le vin distillé est plus cher, dans ce cas il n'y a pas à craindre un échange.

Lorsqu’on envoie à son prochain du vin dans lequel on a mélangé un autre ingrédient, comme du miel, et que le goût du vin a été modifié par ce mélange, un seul sceau suffit. Mais si le goût du vin n’a pas été modifié par le mélange, il faut deux sceaux. Toutefois, a posteriori ou en cas de grande perte, il est possible d’être indulgent même s’il n’y avait qu’un seul sceau, en s’appuyant sur l’opinion de ceux qui estiment qu’à notre époque, les non-juifs ne sont pas considérés comme des idolâtres.

Certains estiment que la permission d’envoyer du vin cuit ou du vin mélangé avec du miel, etc., ne s’applique que si le non-juif sait que le vin est cuit ou qu’il a été mélangé avec du miel. Mais s’il ne le sait pas, il faut deux sceaux. Il existe cependant des endroits où l’on a l’habitude d’être indulgent et de se contenter d’un seul sceau même si le non-juif ignore que le vin est cuit ou mélangé. A posteriori, un seul sceau suffit.

Celui qui envoie à son prochain du vinaigre de vin par l’intermédiaire d’un non-juif peut se contenter d’un seul sceau. Certains précisent que cela ne s’applique que si le vinaigre pétille lorsqu’on le verse sur le sol, ce qui indique qu’il s’agit d’un vinaigre complet, tandis que d’autres ne sont pas de cet avis. A posteriori, il est permis d’être indulgent et de se contenter d’un seul sceau même si le vinaigre n’a pas atteint le degré de pétillement.