Culture juive Dessert
Petits biscuits fondants parfumés à la cannelle que tout le monde adore. Hyper simple à faire.
Ingrédients
Farine 250 gHuile d'arachide 13 cl
Cannelle en poudre
Sucre glace 150 g
Vanille liquide
Étape 1
Dans un cul de poule, mêler intimement la farine et le sucre glace.Étape 2
Incorporer petit à petit l'huile en malaxant bien la préparation. Ajouter la vanille liquide et mélanger à nouveau. Si la pâte est trop friable, rajouter un peu d'huile.Étape 3
Préparer une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Prélever des morceaux de pâte de la taille d'une balle de golf. Les rouler en boule puis les déposer sur la plaque à pâtisserie. Appuyer légèrement dessus avec un doigt.
Enfourner pour 15 minutes à 180°C. Pendant que les biscuits sont encore chauds, les saupoudrer d'un peu de sucre glace puis d'une pincée de cannelle sur chacun.
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