Tenouva sanctionné pour l'ajout de silicone dans le lait

La plus grande usine laitière d'Israël a été condamnée à une amende d'environ 16 millions de dollars (M usd) pour avoir ajouté de la silicone excessive dans son lait au milieu des années 1990, a rapporté le quotidien local Ha'aretz.

Le tribunal régional de Tel Aviv a trouvé que la Tnuva Food Industries Ltd., dont les ventes occupent une grande portion du marché laitier israélien, a ajouté 10 fois de plus de silicone que le maximum autorisé à son lait ultra-haute température de janvier 1994 jusqu'à septembre 1995, selon le quotidien.

"Ce n'était pas une erreur, mais une tromperie planifiée concernant une fraude et une grave infraction de la confiance envers les consommateurs et les autorités régulatoires", a affirmé le tribunal avant d'annoncer l'amende d'environ 15,7 M usd.



Le tribunal a également condamné le ministère de la Santé pour son manque de supervision de Tnuva.

En réponse, la société a protesté contre le verdict, disant que de multiples mesures ont été prises pour compenser l'erreur "que nous trouvons aujourd'hui difficile à comprendre".

"L'incident s'est produit il y a 13 ans. Après cette affaire, l'entière exploitation liée au cas a été remplacée", a expliqué la compagnie dans une déclaration, ajoutant que ses activités de production ont subi depuis lors d'importants changements.

Source : french.xinhuanet 2008-10-08